Pozzallo levegője a szirtok nyomát hordozza, vastagon sósvíz- és ólomkőszaggal. A Val di Noto ezen sarkában egy 104 négyzetméteres különálló szerkezet várja a lassú szellemjavítást. Három hálószobája úgy néz ki, hogy elkapja a Földközi-tenger éles, fehér ragyogását, privát kilátást nyújtva a kikötőváros mézes utcáira. Reggelente akár a napmelegített vérnarancsokat hámozhatja egy erkélyen, mielőtt rövid sétával eléri a partot. Egy vászon készen áll a nyugalmára, amit ön határoz meg.