Περιγραφή

Σε μία από τις πιο ενδιαφέρουσες περιοχές της Τοσκάνης με θέα την Siena και την περιοχή του Chianti, είμαστε στην ευχάριστη θέση να προσφέρουμε αυτήν την υπέροχη Φατόρια με παραγωγή κρασιού, χώρους φιλοξενίας, εστιατόριο και την οικογενειακή βίλα. Η Fattoria di Corsignano είναι ένας βιολογικός αμπελώνας 22 εκταρίων που βρίσκεται στην καρδιά της Τοσκάνης, στην περιοχή του Chianti Classico, στο Castelnuovo Berardenga.
Επτά εκτάρια της ιδιοκτησίας διατίθενται για την παραγωγή κρασιού, που ανέρχεται σε περίπου 40 χιλιάδες μπουκάλια ετησίως.
Ένα εκτάριο αφιερώνεται αντίθετα στην παραγωγή ελαιολάδου εξαιρετικά παρθένας ποιότητας από τις τοπικές ποικιλίες Frantoio και Leccino.
Επιχείρηση οικογενειακής διαχείρισης και από το 1988 ζουν και καλλιεργούν τα εδάφη της Φατόριας, ακολουθώντας όλες τις φάσεις της εργασίας, από τη γεωργική διαχείριση των αμπελώνων μέχρι το κελάρι, από τη συγκομιδή των σταφυλιών μέχρι το μπουκάλι.
Μια προσοχή που εκφράζει μια πράσινη σκέψη βιωσιμότητας, φροντίδας για τις λεπτομέρειες και σεβασμού στο έδαφος και αγάπη για την Τοσκάνικη γη στις εξαιρετικές εκφράσεις που μπορεί να δώσει το αμπέλι Sangiovese.
Αυτή η υπέροχη φάρμα είναι επίσης τέχνη φιλοξενίας και εστίασης. Ένα ιδανικό μέρος για να απολαύσετε τις διακοπές σας στην πρασινή φύση της Τοσκάνης, αποτελεί επίσης στρατηγική αφετηρία για την επίσκεψη στις κύριες πόλεις τέχνης της περιοχής και στη γύρω περιοχή, πλούσια σε γοητεία.