Ferme de 52 hectares avec une ferme caractéristique datant du XVe siècle, située dans une position dominante surplombant le splendide paysage des Crete Senesi. La propriété se trouve à proximité d’une ancienne abbaye bénédictine et est accessible par une route de terre d’environ 3 km, en bon état. Entourée d’un magnifique jardin, la ferme, construite au XVe siècle, représente un style typiquement toscan, avec une façade en pierre mêlée de briques. La ferme couvre une superficie d’environ 400 m² et est répartie sur deux niveaux. Elle comprend 5 chambres, 6 salles de bain, un salon avec cheminée et une cuisine.
Le bâtiment a fait l’objet d’une consolidation des étages et de la toiture, mais nécessite une rénovation intérieure complète. Non loin de la ferme se trouve une annexe d’environ 250 m² datant du début du XXe siècle. L’annexe, sur deux niveaux, est équipée d’un système photovoltaïque de 20 kWp. Le bâtiment a été refondé et consolidé, la toiture isolée et ventilée, mais l’intérieur doit être entièrement refait. De plus, sur la propriété, il y a un hangar agricole d’environ 140 m² pouvant être étendu de 82 m² supplémentaires, utilisé comme abri pour le matériel agricole et les tracteurs. La propriété est entièrement clôturée, avec une réserve de chasse, et est entourée de 52 hectares de terres biologiques et PGI, composés comme suit :
– 5 ha d’oliveraie produisant une huile excellente, composée de 1300 plants de différentes variétés.
– 5 ha de champs à truffe avec des truffes blanches de qualité certifiée, récolte réservée.
– 6,5 ha de anciens champs cultivés transformés en parcelles de truffes produisant des truffes Marzuolo et d’été.
– 16,5 ha de forêt avec des parcelles de truffes d’été.
– 15,5 ha de forêt de taillis avec du bois à couper, riche en champignons et truffes.
Tous ces terrains produisent des truffes blanches de grande qualité, certifiées et réservées à la récolte. Les terres, cultivées depuis l’époque des anciens Étrusques, sont particulièrement favorables à l’investissement dans des cultures arbustives, plus adaptées à la production de truffes fines et d’une excellente huile d’olive extra vierge biologique et PGI, élaborée à partir de 5 variétés différentes d’oliviers. La production annuelle d’huile s’élève à 10/15 quintaux. Il est possible de construire une piscine. Le complexe dispose d’un raccordement à l’aqueduc municipal, d’une citerne de récupération d’eau de pluie et de panneaux solaires.