Una noble del siglo XVII con un ‘infernòt’, una bodega moderna y vista panorámica de 360° en Asti, Monferrato – Piamonte Ref. AST240 En el corazón del Monferrato, estratégicamente ubicado entre Turín, Milán y la Riviera Ligurina, esta histórica propiedad de 1683 combina el encanto aristocrático de una residencia de época con la solidez de una bodega moderna, totalmente equipada y ya en funcionamiento. La villa principal, con su llamativa forma de herradura, domina la crestade la colina, ofreciendo una vista de 360 grados de colinas, Viñedos y bosques. La fachada principal, con su doble escalera y balcones de hierro forjado, conduce a una residencia que preserva el estilo arquitectónico del siglo XVII, pero con comodidades modernas.
El pórtico con columnas que da a los viñedos y el patio interior con su fuente de piedra, que cubre más de 400 metros cuadrados, son ideales para recepciones, catas privadas y eventos formales. Los interiores cuentan con techos abovedados, suelos de terracota originales, chimeneas de piedra y habitaciones luminosas, alternando entre áreas formales de recepción y espacios más íntimos. A los lados de la villa, los edificios agrícolas completan el patio en forma de U y albergan apartamentos para huéspedes, salas comunes y áreas de servicio, haciendo que la propiedad sea ideal para un negocio de hospitalidad de lujo. Distribución: Villa Planta sótano: bodega histórica de aproximadamente 250 m² con un ‘infernòt’, accesible desde el interior desde el lado oeste de la granja; almacenes y un aseo para visitantes con acceso externo. Planta baja: lavandería con baño, vestíbulo, sala de banquetes de aproximadamente 52 metros cuadrados, sala porticada de aproximadamente 60 metros cuadrados, aseo para invitados, cocina profesional, despensa y armarios de almacenamiento. Residencia principal (aprox. 364 m²) Planta baja: vestíbulo con escalera central y zona de estar, sala con chimenea, comedor para 16-20 personas, cocina a medida con isla central. Primer piso: dos dormitorios dobles con baños en suite, dos dormitorios gemelos, un baño, un vestidor y un lavadero. Casa de campo orientada al este Apartamento 1, aproximadamente 120 metros cuadrados: sala de estar y cocina en la planta baja; dos dormitorios, baño y vestidor en el primer piso. Apartamento 2, aprox. 86 m²: sala y cocina en la planta baja; dos dormitorios y un baño en el primer piso. Ala oeste Planta baja: vestíbulo, sala de banquetes, pórtico, aseo para invitados, cocina profesional, despensa y cuartos de almacenamiento. Primer piso: un apartamento de aproximadamente 130 metros cuadrados con sala de estar con chimenea, cocina abierta, dos dormitorios y un baño. Una característica distintiva es la bodega histórica con un ‘infernòt’, un espacio tradicional piemontés excavado a mano, ideal para envejecimiento, degustaciones y experiencias de cata de vinos. Junto a esto, una bodega moderna completa las instalaciones de producción, haciendo que la finca sea adecuada tanto para uso privado exclusivo como para un negocio estructurado de hostelería y comercio. En el exterior, hay una piscina panorámica de varios niveles con una terraza de terracota y bar junto a la piscina, terrazas de vistas que cubren más de 250 metros cuadrados, un parque, viñedos, un huerto y senderos naturales. El lago privado, equipado con zona de barbacoa y picnic, añade un toque adicional de exclusividad, junto a los castañares PGI del Piamonte y bosques dedicados a la biodiversidad. Producción de vino – Especificaciones técnicas Superficie total de viñedos: 4,5 ha (cultivados de manera orgánica) Denominaciones y zonas: Monferrato DOC Nebbiolo: 1,4 ha Barbera d’Asti Superiore DOCG Barbera: 0,8 ha Piemonte DOC Grignolino: 0,6 ha Monferrato DOC Arneis blanco: 0,8 ha Monferrato DOC Bianco Sauvignon Blanc: 0,6 ha Altitud: 220–276 metros sobre el nivel del mar Año de plantación: 2006, 2017, 2018 Sistema de formación: Guyot Rendimiento: Uvas (2022): aproximadamente 29 toneladas Botellas producidas: aproximadamente 10.000 por año Potencial: hasta 30.000 botellas por año Vino en envejecimiento: más de 25.000 botellas Instalaciones vinícolas: Bodega histórica (aprox. 250 m²) con un ‘infernòt’ Bodega de reciente construcción (aprox. 290 m²) con: sala de vinificación, áreas de almacenamiento/despensa, vestuarios y servicios para el personal