Föld és szőlőültetvény, valamint spa Valdichiana, Siena – Toszkána Ref. SAR280 Körülbelül 125 hektáros szőlőültetvény luxusüdülővel, modern borkészítő üzemmel és fehérgomba tartománnyal Toszkána legeldugottabb vidékeinek szívében, az Umbria határán, mindössze néhány percnyire a fő kulturális célpontoktól (Montalcino, Pienza, Trasimeno-tó) található egy kivételes ingatlan: egy körülbelül 125 hektáros szőlőbirtok, melyen luxusüdülő, spa, modern borászat és egy ritka fehérgomba rezervátum kapott helyet.
Olyan hely, amely azoknak készült, akik nemcsak egy ikonikus értéket keresnek, hanem élményt is: borkóstoló, wellness és táj egy magánvilágban. A történelmi szív: a 19. századi majorság A birtok központjában áll egy 19. századi majorság (kb. 1 124 m²), amelyet autentikus stílusban spa üdülővé alakítottak: terrakotta padló, impozáns gerendák, téglavidékek, kő kandallók, nagyhallok és olyan elrendezés, amely tökéletesen megfelel a magas szintű vendéglátásnak. A szálláshely része egy recepció, étterem, professzionális konyha és közösségi társalgók, valamint 8 vendégsuite és 2 személyzeti szoba (összesen 13 fürdőszobával). Bővített szálláshely és működtetési lehetőségek Melléképület körülbelül 150 m²-en 5 hálószobát foglal el saját fürdőszobákkal, elegánsan és függetlenül növelve a szállás kapacitását. Van támogatási épület a személyzet és a gazdaság irányításához, valamint két további parasztház melléképületekkel, melyek felújítást igényelnek, ideálisak bővítési projekthez (új suite-ok, privát villák, hangulatos lakóházak). 1. Egy kb. 510 m²-es parasztház három lakással, melyek a személyzet számára fenntartottak, garázzsal és szerszámoskamrával. 2. Egy kb. 550 m²-es parasztház két szinten, melléképületekkel és ólakkal, felújítandó állapotban. 3. Egy kb. 450 m²-es parasztház két szinten, melléképületekkel és kunyhókkal, felújítandó. Spa: egész éves wellness A pinceszinten egy teljesen felszerelt wellness-központ található, ahová lift vezet: beltéri medence hidromasszázzsal és ellenáramú úszással, finn szauna, törökfürdő, érzékszervi zuhanyok, fitneszterem és kezelőszobák, valamint egy tárgyaló és kiszolgáló helyiségek. Külső területen panorámás sóvíz infinity medence (15×5 m) teszi teljessé a resort élményt a dombok és szőlőültetvények között. Modern borászat és termelés: igazi pincészet A borászat kb. 1 800 m²-es, 2007-ben épült, teljesen felszerelt a borkészítéshez, palackozáshoz és tároláshoz, valamint tartalmaz egy kóstoló/rendezvénytermet kültéri terasszal és konyhával. A tetőn 20 kW-os napelem rendszer található. Átlagos termelés: kb. 100 000 palack évente, de a potenciál akár 250 000 palackra is növelhető. A birtok: 125 hektár privát toszkán föld Terület kb. 27 ha szőlőültetvény és 11 ha olajfaliget, 32 ha szántóföld és 46 ha erdő, melyek között 5 ha fehérgomba rezervátum is található. Már megszerzettek a felületrendezési jogok kb. 1,8 hektár további szőlőültetvény bővítéséhez. Kényelmes, mégis eldugott helyen található: kb. 5 km az A1-es autópályától, és rövid távolságra a fő turisztikai célpontoktól. BORÁSZAT TERMELÉSI ADATOK – Szőlőültetvény területe: 27 ha (22,0 hektár magas sűrűségű + 3,0 hektár hagyományos) – Földrajzi megjelölések: Chianti Superiore DOCG, Orcia DOC, Toscana Rosso IGT – Szőlőfajták: Sangiovese 7,5 ha, Merlot 6 ha, Cabernet Franc 2,9 ha, Cabernet Sauvignon 2,5 ha, Syrah 2,6 ha, Petit Verdot 0,7 ha, Pugnitello 1,8 ha (egy ősi szőlőfajta, amely a 1950-es évek óta a kihalás szélén áll), Verdicchio 1,2 ha, Sauvignon Blanc 0,3 ha, Trebbiano 1,3 ha, Viognier 0,3 ha – Telepítés éve: 2002–2008 – Magasság: 320–400 méter tengerszint felett – Kultivációs rendszer: kopott gerinc, Guyot (6 500 vessző/ha) – Talajösszetétel: agyagos-kavicsos – Éves termelés: kb. 100 000 palack (potenciálisan akár 250 000) – Termelt borok: Chianti Superiore DOCG, Orcia DOC, Toscana Rosso IGT – Borászat: 2007-ben épült, 1 800 m² alapterülettel BOROLAJ TERMELÉSE – Terület: 11 ha – Források: 3 500 olajfa
