A teljes terület – több mint 104 hektár – lehetővé teszi a harmonikus és sokoldalú gazdálkodást: szántóföldek, erdők, olajfaligetek és szőlőültetvények alkotják egy nagy értékű mezőgazdasági mozaikot, ideális azok számára, akik kézzelfogható, termelő és skálázható eszközbe szeretnének beruházni. A talaj, amely többnyire agyagos, gazdag mészkőben és tuff területeken, különösen alkalmas a régió jellemző növényeire és vetésforgójára: egy egyensúly, amely növeli a hozamot, a minőséget és a mezőgazdasági fenntarthatóságot idővel.
A tulajdon központjában található a farmkomplexum: egy tágas farmház és egy mezőgazdasági épületegyüttes, mely professzionális felhasználásra lett kialakítva, speciális tároló-, raktározó- és gépjármu-gazdálkodási helyiségekkel. Jellegzetes jellemzője a újonnan épített föld alatti pince, melyet kóstoló helyiség, mely a termelés funkcióit a vizuális megjelenítéssel ötvözi – tökéletes egy olyan projekt számára, amely a bortermelést a borturisztikával kívánja integrálni.
Egy jelentős előny, ami ritka az ilyen méretű birtokoknál, a energiahatékonyságra való fókuszálás: mivel 2012a birtok az önellátásra irányuló modellt alkalmazza, köszönhetően fényenergia panelok az elektromos energiatermeléshez a helyszínen rendelkezésre álló erőforrások (vágásmaradványok és erdő) meleg víz és fűtés céljából, ezzel összhangban egy modern vidéki életképet tükröző megközelítéssel.
A Vera Vite borászat Így átfogó ajánlatként jelenik meg: egy hiteles és reprezentatív birtok a Montalcino régióban, jól működő termelő létesítményekkel, stabil infrastruktúrával és a legmagasabb színvonalú tájképpel.
Épületek és infrastruktúra
Birtok komplexum (összesen kb. 1 986 négyzetméter):
- Masseria (531 négyzetméter) egy loggiával és két lakóegységgel
- Föld alatti borospince (kb. 500 négyzetméter) borterasz és létesítmények
- 11 mezőgazdasági épület beleértve istállókat, műhelyeket, tárolóhelyeket és gépek, járművek számára létesítményeket
Farmház – elrendezés (2 lakás)
Földszint: bútorokkal ellátott verandát; borospince/tároló hely (~100 négyzetméter) + további szobák tárolásra
Első emelet:
Lakás 1: nappali konyhával és étkezővel, 2 hálószoba + dolgozó/hálószoba, 1 fürdőszoba
Lakás 2: nappali konyhával, 2 hálószobával, 1 fürdőszobával
tárolóhelyiségek kiegészítő helyiségek
Föld és növények
Teljes terület: 104,43 hektár
Művelésre alkalmas föld: kb. 75 ha (vetésforgó: durum és lágy búza, árpa,ličca)
Erdő: 11,8 ha
Nem termelő szántóföld: 9.2 ha (hozzárendelve)
Olívaültetvény: 1,85 habecsült éves termelés kb. 7 q.li extraszűz olívaolaj
Szőlőültetvény: 8,49 ha összesen (lásd alább)
A szőlőültetvény
Területek és alnevek
- Az összes tulajdonban lévő szőlőültetvény területe: 8.49 ha (amiből 1 hektár kiadó harmadik felek számára)
- A szőlőterület jelenleg az alábbi régió szerint: 7.49 ha:
- Brunello di Montalcino DOCG: 5.0 ha (beleértve 1 hektár kiadó harmadik felek számára)
- IGT Toscana Rosso: 3.0 ha
- Rosso di Montalcino DOC: 0.5 ha
Magasság és terroir
Dűlő magassága: 240–320 méterrel a tengerszint felett
Talaj típusok: többé-kevésbé tufás agyag, csontvázanyag jelenlétével, elsősorban észak felé néző
Topográfia: Hegyvidéki és sík területek mérsékelt lejtővel
Ültetési mintázat: 2,50×0,70 | 2,50×0,80 | 2,80×0,89 | 2,90×1,00 m
Formázási rendszer: tüskés kötél (akár 5.270 szőlő/völgy)
Ültetési évszám: 2000, 2001, 2004, 2017, 2020
Termelés (vállalati adatok)
- Éves termelés: körülbelül 350 hl
IGT Toscana / (ahol alkalmazható) Chianti Colli Senesi DOCG: 70–90 hl
Rosso di Montalcino: 30–40 hl
Brunello di Montalcino: 240 hl
- Bortermelés: IGT Toscano, Rosso di Montalcino, Brunello di Montalcino